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海蜇是海鮮。海蜇的營(yíng)養(yǎng)極為豐富,據(jù)測(cè)定:每百克海蜇含蛋白質(zhì)12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素以及豐富的膠原蛋白與其他活性物質(zhì),是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的海鮮食品。
匿名用戶(hù)
2022-09-13
尿酸高能吃海蜇，由于海蜇歸屬于低嘌呤食品。低嘌呤食品，是指每100克食品中嘌呤含量小于25毫克，100克海蜇中嘌呤含量約為9.3毫克。因而，尿酸高的人能夠吃。但是，其他海鮮，如淡水魚(yú)、海魚(yú)、螃蟹、扇貝和蛤蜊等，都是高嘌呤食物，尿酸高的人不能吃。
匿名用戶(hù)
2022-09-13
海蜇是海鮮，而且海蜇的營(yíng)養(yǎng)含量比較豐富，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的海鮮產(chǎn)品。海蜇以前被稱(chēng)為瑝?mèng)~，它是生活在海洋中的大型暖水性缽水母綱動(dòng)物。海蜇有兩部分可以食用，一個(gè)是呈傘狀的，用來(lái)伸縮運(yùn)動(dòng)的海蜇皮，另一個(gè)是像絲帶一樣的海蜇頭。